kuliner

Halo pecinta masakan rumahan!Siapa di sini yang langsung keinget suasana lebaran kalau dengar kata opor ayam? Aroma santan yang gurih berpadu dengan rempah khas Indonesia memang selalu berhasil menggugah selera. Opor ayam bukan hanya soal rasa, tapi juga soal kenangan dan kehangatan keluarga. Menu yang satu ini memang punya tempat spesial di hati masyarakat Indonesia. […]

Hai pecinta kuliner Indonesia!Pernah nggak sih merasa rindu sama masakan kampung halaman? Atau tiba-tiba teringat aroma soto panas yang sering jadi menu andalan saat hujan turun? Yap, kuliner itu memang nggak cuma soal rasa. Ada kenangan, cerita, dan emosi yang selalu menyertainya. Indonesia dikenal kaya akan ragam kuliner dari Sabang sampai Merauke. Tiap daerah punya […]

Hai, pecinta kuliner!Kalau kamu suka makanan yang kenyal, gurih, dan punya rasa asam manis pedas dari cuko yang khas, pasti kamu udah nggak asing lagi sama pempek. Jajanan legendaris dari Palembang ini memang selalu berhasil bikin siapa pun kangen pulang kampung, meskipun bukan orang Palembang! Yuk, kita bahas lebih dalam soal pempek mulai dari asal-usulnya, […]

Waktu malam turun di Purwokerto, aroma jagung bakar langsung menyambut dari pinggir jalan. Para penjual sibuk membakar jagung sambil mengolesi bumbu racikan khas yang meleleh karena panas bara. Jagung bakar di kota ini bukan camilan biasa. Rasa manis, gurih, dan aroma smokey berpadu sempurna sampai bikin siapa pun ketagihan. Apalagi kalau dinikmati sambil nongkrong santai. […]

Halo, pecinta kuliner!Siapa nih yang pernah ke Jogja tapi cuma sempat makan gudeg doang? Wah, padahal Jogja itu gudangnya makanan unik dan penuh cerita, lho. Kota ini bukan cuma soal Malioboro dan tugu, tapi juga tentang kelezatan yang tersembunyi di setiap sudut jalan. Setiap makanan punya rasa, setiap rasa punya kenangan. Kita semua tahu, Jogja […]

Pernah nggak sih kamu jalan-jalan ke acara budaya Betawi atau PRJ (Pekan Raya Jakarta), terus mencium aroma sedap saat penjual memasak makanan langsung di atas arang? Nah, bisa jadi itu adalah kerak telor kuliner khas Betawi yang katanya udah jadul, tapi rasanya nggak pernah ketinggalan zaman. Yuk, Kenalan Ulang Sama Kerak Telor Buat kamu yang […]

Tahu brontak, si gorengan berisik dari Banjarnegara, emang nggak ada lawan. Dari tampangnya aja udah kelihatan beda, isiannya meluber, kulitnya crispy, dan tiap gigitannya punya sensasi nendang. Makanan ini lahir dari daerah Mandiraja, Banjarnegara, tapi udah merantau ke banyak kota lain kayak Cilacap, Wonosobo, Malang, sampai Padang. Biar nggak salah paham, yuk kita kulik tahu […]

Hai sobat kuliner!Pernah nggak sih ngerasain cemilan yang sederhana tapi bikin nagih sampai pengin nambah terus? Nah, tahu gejrot adalah salah satunya. Makanan khas dari Cirebon ini punya cita rasa unik yang nyatuin rasa manis, pedas, asam, dan gurih dalam satu suapan. Tampilannya memang sederhana, tapi sensasinya sukses bikin lidah bergoyang dan mulut otomatis senyum-senyum […]

Halo, teman-teman pecinta kuliner tradisional! Siapa di sini yang belum pernah coba Dawet Ayu khas Banjarnegara? Wah, kamu harus cobain! Minuman manis yang satu ini bukan cuma enak di lidah, tapi juga kaya cerita. Dawet Ayu bukan sekadar pelepas dahaga, tapi juga bagian dari identitas kota kecil nan asri di Jawa Tengah ini. Dari tampilannya […]

Halo sobat pecinta kuliner! Lagi bosen sama makanan yang itu-itu aja? Coba deh intip kuliner dari Kebumen, sebuah kota kecil di Jawa Tengah yang diam-diam punya banyak kejutan. Meski nggak sepopuler kota wisata besar macam Bandung atau Jogja, tapi soal rasa dan kreativitas, jangan diremehkan! Kebumen belakangan ini sukses mencuri perhatian lewat beragam makanan khas […]